Cuvée BON PIN Rosé BIO

"Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres." - Louis Pasteur

Vin BIO

Notes de dégustation

La robe est pâle avec une couleur pêche

Le nez est expressif. Il s'ouvre sur des notes de fruits rouges tels que le cassis et la framboise

La bouche est bien équilibrée, fruitée avec du gras et de la longueur. Belle persistance aromatique sur des notes de fruits exotiques et fleurs blanches

Vinification

Sélection parcellaire et récolte de nuit

Tout transfert est protégé sous azote

Stabulation à 0°C, pendant 15 jours

Débourbage à froid
Fermentation à 12-14°C

Élevage 3 mois en cuve

Prix

8.50€ La bouteille
51.00€ Le Carton de 6 bouteilles

Existe également en Rouge