Cuvée SOULEOU Rosé

"L'Art et le Vin servent au rapprochement des hommes." - Johann Wolfgang von Goethe

Notes de dégustation

La robe est rose pâle avec des nuances saumonées, d’un bel éclat et limpide

Le nez est friand et pimpant, il mêle les parfums des fruits rouges frais de l’été (fraise, groseille, melon, pastèque)

La bouche possède une attaque franche et directe, elle restitue l’expression fruitée du nez avec des parfums de fruits rouges

Vinification

Sélection parcellaire et récolte de nuit

Macération carbonique

Stabulation à 0°C, pendant 15 jours

Fermentation thermorégulée à 17°C

Élevage 3 mois en cuve

Prix

4.20€ La bouteille
25.20€ Le Carton de 6 bouteilles

Existe également en Rouge et Blanc